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  孔教授,现年76岁,出身中医世家,1960年毕业于北京中医学院。长期从事医-教-研工作,发表学术论文数十篇,擅长全息诊疗。重视现代诊断与传统中医辨治相结合,师古而不泥古,治病不拘成见,据证用药,古方今方兼用,望面诊脉即知病因;辨病因用药,方法新,辨症细,认证确,用药当,自创新法新方疗效卓著,从医50余年,对常见病的治疗药到病除;对各种疑难顽症的救治均有较高建树。孔教授曾先后受聘于多所国内知名医药大学担任客座教授、博士生导师,曾于中山医大...查看详情
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常吃油条易导致痴呆

来源:老年痴呆症 关键字:老年痴呆症,阿尔茨海默病 ,记忆力下降,中医治疗老年痴呆, 更新时间:2010/7/8 12:52:43
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常吃油条易导致痴呆

烧饼、油条几乎是每个市民早餐的必需品,然而据权威部门调查显示:油条中铝含量超过国家标准15倍。
          日前江苏省省卫生监督所对全省130余份油条、烧饼、馒头、包子等面食品进行了铝残留量的调查检测。检测结果显示:87%的油条铝含量超过国家标准100mg/kg的限量,其中最高的竟超过标准15倍之多。对油条含铝量普遍较高的原因,省卫生监督所的专家认为,主要与目前油条制作时加入矾的量有较大的关系,人若长期食用高铝含量的油条,将有可能导致早衰、老年性痴呆、贫血等多种疾病的发生。
    专家建议在目前的情况下,应尽量少吃油条,若实在是为了改善口味而吃的话,健康成年人每周不宜超过2次,每次食用量不超过2两,
这样可将铝的摄入量控制在允许的范围之内。

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