现代人越来越接受中药的优势，但是却总是忍受不了煎药的过程，很多家庭使用微波炉进行煎煮，但是可知这对药物本身并没有好处。

随着微波炉在家庭的普及，其用途越来越广。有些病人抓好药后，为了省事，甚至直接用微波炉煎熬中药，但是这样的做法很容易破坏药物的有效成分，所以煎熬中药最好不要用微波炉。

使用微波炉煎药可使药材变形：大家都知道微波炉是通过微波作用产生食品本身分子震动而加热的，通过长短波的交替，得到充分加热。但是如果用它煎煮中药药材，就会导致药物本身的分子水平发生破坏，失去原有效能。

使用微波炉煎药于传统中药的煎煮方式各异：由于中药质地、性质存在较大差异，包括植物药，动物药，矿物药不等，所以煎煮的方法也大多不同，有先煎、后下、包煎等。使用微波炉则不能明确的知晓药什么时候煮开，也不方便搅拌。

火候和时间难掌握：煎药很讲究火候，火候的控制应根据药物的性质和质地。如气味芬芳的中药，适宜用武火（即大火）急煎，煮沸数分钟后，改用文火（即小火）略煮即可，否则药效减弱。而对于补益的中药，则适宜用武火煮沸后，再改用文火煮半小时以上，否则药物的有效成分无法充分煎煮出来。若用微波炉煎药，火候和煎煮时间就很难掌控。

因此，为了发挥药材的功效，达到对身体的调养作用，中药汤剂不提倡使用微波炉煎熬。