骨髓炎患者饮食三大误区

俗话说：“三分药，七分养”。骨髓炎病也是如此，骨髓炎患者除了药物的治疗外，最重要的还是饮食，因此营养需求与膳食，成为骨髓炎患者和家属最大的困惑，也因人们对营养饮食认识不够，经常会出现以下三种误区：

（一）大鱼大肉，补充营养

有些患病怕营养缺乏，每餐大鱼大肉，很少吃蔬菜与水果，使血液产生酸性，患部组织循环受到阻碍，而且随着酸性物质的增多，血液就会将骨骼和牙齿中的钙，尤其是处在病理环境中的骨组织的钙搬走，病骨出现脱钙或骨质疏松现象，专家认为这可能就是因其食肉过多，导致酸性血液使骨质代谢发生紊乱的结果，因此专家提醒，骨髓炎患者应以素食为主。

（二）蔬菜、水果，没营养

    因骨与软组织的修复又离不开维生素、微量元素与宏量元素和具有保护作用的植物荷尔蒙、纤维质等，它们都主要是来自新鲜的谷类、蔬菜与水果。

其次，在病理状态下的患部组织的修复需要一个偏碱性的生理环境，才能有修复的条件。素食中所含碱性物质最丰富，如在体内最活跃的钙、钾等离子，水果之中含量很高。在慢性骨炎期，患者不能缺少了碱性物质在血液中的恒定浓度。

（三）油越多，营养越高

骨髓炎患者的体质情况、消化与吸收能力比较差，荤油腻食物在胃中不易消化，又必需以胆汁及胰液在小肠中参与将其消化，未消化的则进入大肠中，肉食在大肠中腐化，产生大量物质，它除构成对人体重要器官的损害外，也对处在病理环境中的骨与软组织构成损害。   

而因素食能提供最天然最易消化，最能直接吸收之营养素。如素食配制合理，人体所需要的糖、脂肪、蛋白质这三大营养要素都非常丰富，足够人类机体的合理需要。