吃太多肉易患大肠癌

　　被称为“广东癌”的鼻咽癌5年成活率30年间从47%上升到75%!但以前发病率不高的大肠癌正在进入快速增加的阶段。今日上午，第三届中国肿瘤学术大会首次移师广州，中山大学附属肿瘤医院的专家会前向记者透露了上述信息。
　　鼻咽癌在广东的发病率一直居世界首位。据肿瘤医院副院长、鼻咽癌研究专家卢泰祥介绍，目前广东省鼻咽癌的发病率处于稍有下降的状态。省内发病率最高的四会市每十万人中有24人患该病，广州的发病率也达到十万分之十七。但鼻咽癌的五年成活率已从上世纪70年代的47%提高到目前的75%，其中四年治愈率达65.1%!治愈率的提高与由原来的分段化疗改为连续化疗密切相关。
　　该院副院长、食管癌专家傅剑华还告诉记者，在食管癌研究上，人工食管替代切除手术将进入临床试验，这一项目是世界首创。
　　据调查显示，目前我国大肠癌发病率的增速是世界平均水平的两倍，年均4%。肿瘤医院大肠癌研究专家潘志忠透露，近日在广州市越秀区的癌症摸底调查显示：在该区，大肠癌的发病率仅次于肺癌和肝癌，列第三位，其中60岁左右人群为高发人群。
　　潘志忠认为，大肠癌最主要的病因是饮食不当。牛肉等食物动物蛋白、动物脂肪含量高，又缺乏纤维素，容易造成致癌物浓度增高。目前，直肠癌的5年成活率已经从50%提高到70%;结肠癌的5年成活率从70%提高到了80%。病人应尽早诊断、尽早就医。